開水器也是耗電量大的家電之一，有的耗電量比冰箱還大，如何節(jié)能是一個不該被忽視的話題。但國家在開水器節(jié)能方面還沒有一個明確的標(biāo)準(zhǔn)，消費者在選購時也缺少相關(guān)的依據(jù)。
    雖然一些企業(yè)已經(jīng)推出了節(jié)能產(chǎn)品，但有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)消費者認(rèn)為像開水器這種小家電不可能會消耗多少電，因此很少有人在購買時考慮到節(jié)能問題，也很少有人愿意為節(jié)能產(chǎn)品支付較高的費用。
    業(yè)內(nèi)曾對開水器能耗問題進(jìn)行過測試，當(dāng)開水器將1桶水加熱完畢后，讓其處于保溫—加熱—保溫這種連續(xù)的工作狀態(tài)24小時，功率為600瓦的冷熱兩用開水器，耗電1.5～1.7度，單冷或單熱的開水器耗電0.75度。由此看來，開水器節(jié)能的重要性理應(yīng)得到人們的重視。
    我國開水器自上世紀(jì)90年代初上市以來，已經(jīng)從成長期進(jìn)入成熟期，隨著買方市場的形成及消費者對開水器消費觀念的轉(zhuǎn)變，開水器行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入價格、外觀造型、質(zhì)量、性能、功能、服務(wù)等全方位的競爭。但社會上有關(guān)開水器衛(wèi)生以及健康安全的宣傳少之又少，消費者不了解也不關(guān)注開水器的耗電情況。
    節(jié)能開水器比一般的開水器價格高，而節(jié)能產(chǎn)品對消費者的回報是在長期的使用過程中體現(xiàn)的，這一回饋過程比較漫長。對于消費者來說，他們更看中的是眼前的購買費用，對于使用費用則考慮得較少。由于市場沒有對節(jié)能產(chǎn)品的需求，生產(chǎn)廠家的研發(fā)動力就不會很大，使得行業(yè)的節(jié)能意識也非常薄弱，僅有幾家知名品牌推出了節(jié)能產(chǎn)品，節(jié)能開水器在整個行業(yè)里還是比較少的。
    一些消費者表示，因為功能沒有什么太大差異，所以他們選定開水器的品牌之后，只要再看看款式滿意、價格可以接受的冷熱型產(chǎn)品就行了。從來也沒考慮過耗電量問題，更不知道開水器這么耗電。
    要推動開水器節(jié)能，首先國家必須制定出相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，由于開水器企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺失，造成消費者對開水器節(jié)能情況不了解，生產(chǎn)廠家和商家也拿不出東西來證明，企業(yè)要做節(jié)能的產(chǎn)品，在使用材料上就要有所創(chuàng)新，但如果消費者不認(rèn)可，企業(yè)的積極性就會受到打擊。